A la carte

Soepen

Tomatensoep
Een soep op Italiaanse wijze met basilicum, verse tomaat,
prei en afgemaakt met een beetje room 5,50

Mosterdsoep
Met uitgebakken spekjes en room 5,50

Soep van de maand 5,50

*De tomatensoep en mosterdsoep zijn beide ook vegetarisch verkrijgbaar

Warme voorgerechten

Nacho’s uit de oven
Met ui, tomaat en gesmolten kaas5,50

Gebakken Scampi’s
Gebakken in sweet chilli saus 9,95

Koude voorgerechten

Rundercarpaccio
Op een bedje van sla met zongedroogde tomaatjes, pijnboompitjes, rucola,
Old Amsterdam en een balsamico truffel dressing 10,95

Geitenkaassalade
Geitenkaas met walnoten, honing en diverse slasoorten 9,95

Broodplankje
Met kruidenboter, tapenade en aioli 5,25

Vitello Tonnato
Dun gesneden kalfsvlees met tonijnmayonaise10,50

Proeverijtje
Diverse voorgerechten, te bestellen vanaf 2 personen11,50

Hoofdgerechten met vis

Scholfilet
Gebakken scholfilet met een heerlijke goudgele botersaus 19,75

Sliptong
Drie gebakken sliptongetjes geserveerd met een huisgemaakte remouladesaus 21,75

Snoekbaars onder de Brug
Gebakken snoekbaars met ui, paprika en bedekt met mozzarella
(Dit kan natuurlijk ook zonder de mozzarella) 20,95

Gebakken zalm
Met dragonsaus22,75

Al onze visgerechten worden geserveerd met 1 warme groente, 2 koude groenten, 2 aardappelgarnituren.

Hoofdgerechten met vlees

Schnitzel de Driewegsluis
Niet weg te denken van de kaart belegd met ui, paprika, champignons
en gegratineerd met kaas (kan natuurlijk ook zonder de kaas) 18,50

Saté van de haas
Met satésaus, kroepoek en atjar 18,50

Spareribs
Huisgemarineerde ribbetjes van het Gaasterlands kruidenvarken met 2 koude sausjes 19,95

Tournedos
Biefstuk van de haas met pepersaus, champignonroomsaus of kruidenboter24,95

Secreto
Het smaakvolste stukje vlees van het iberico varken met een champignonroomsaus 23,95

Burger van het Huis
Sesambol met een burger van rund (200 gr.), sla, komkommer, tomaat en hamburgersaus 13,50


Al onze vleesgerechten worden geserveerd met 1 warme groente, 2 koude groenten, 2 aardappelgarnituren.

Heeft u een allergie, meld het ons!

Hoofdgerechten zonder vlees of vis

Wrap
Wrap met tapenade, gegrilde groenten, geitenkaas en rucola 15,50

Tagliatelle 
Met ui, champignon, spinazie en Old Amsterdam14,95

Maaltijdsalade van geitenkaas 14,95

Burger van het huis
Sesambol met vegaburger met sla, komkommer, tomaat, hamburgersaus 13,50

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met 1 warme groenten, 2 koude groenten, 2 aardappelgarnituren.

Hoofdgerechten in kleine porties

Senioren schnitzel (100 gr.)
Belegd met ui, paprika, champignons en gegratineerd met kaas
(Dit is ook mogelijk zonder kaas) 14,50

Saté in het pannetje (100 gr.)
Met satésaus, atjar en kroepoek 14,50

Sliptong (2 tong)
Met huisgemaakte remouladesaus 17,50

Scholfilet (1 schol)
Wordt geserveerd met een heerlijke goudgele botersaus 16,50

Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met 1 warme groenten, 2 koude groenten en 2 aardappelgarnituren, dit kun u naar behoefte kosteloos bijbestellen.

Heeft u een allergie, meld het ons!

Nagerechten

Sorbet
Roomijs met vruchten en slagroom 6,75

Roomijs met saus naar keuze
Roomijs met karamelsaus of chocoladesaus en slagroom 6,95

Moelleux
Met roomijs, salted caramelijs en slagroom8,95

It Pompeblêd
Roomijs met chocoladesaus, advocaat en slagroom 6,95

Weckpot boerenjongens
Malaga-ijs met boerenjongens en slagroom 7,95

Crème brûlée
Met een bolletje roomijs en slagroom 8,25

Yskoffie
Caramel, ijsklontjes, koffie verkeerd3,10

Klein ijsje met slagroom 3,50

Speciale coffee’s

Irish Coffee
Espresso met bruine suiker, Irish Whisky en slagroom 6,50

Spanish Coffee
Espresso met Tia Maria en slagroom 6,50

French Coffee
Espresso met Grand Marnier en slagroom 6,50

Dokkummer koffie
Espresso met bruine suiker, Berenburg en slagroom 6,50

*Heeft u een allergie, meld het ons